芋泥蛋糕卷

作者： 16171819

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 80g
• 玉米油 50g
• 牛奶 70g
• 细砂糖 55g
• 芋头 100-120g
• 紫薯粉 5g
• 淡奶油 150g
• 细砂糖（加入芋泥） 15g

芋泥蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟后过筛一遍

步骤 2

加入细砂糖和紫薯粉翻拌均匀

步骤 3

淡奶油少量多次加入芋泥中，然后开电动打蛋器打发，最后呈现淡淡的紫色

步骤 4

蛋糕做法和戚风一样

步骤 5

抹上芋泥奶油，左边三分之一处抹厚一点

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步骤 6

步骤 6

最后切片

菜谱创建时间：2024-01-18 16:41:11