青菜豆腐保平安：美味咸肉炖豆腐

作者： 雨妈厨房

用料

• 咸肉 18片
• 老豆腐 1块
• 青菜 300克
• 粉丝 1把
• 生抽 1勺

青菜豆腐保平安：美味咸肉炖豆腐的做法步骤

步骤 1

咸肉洗净切片备用

步骤 2

老豆腐洗净备用

步骤 3

锅里放入咸肉片，煸炒出油

步骤 4

加葱姜蒜继续翻炒

步骤 5

放入豆腐

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步骤 6

步骤 6

滋滋滋煎30秒

步骤 7

用锅铲，铲成大片

步骤 8

再铲成 小片，煎至豆腐微黄

步骤 9

咸肉豆腐转入砂锅，加水煮开

步骤 10

放一把粉丝（事先温水泡半小时）

步骤 11

再放入青菜

步骤 12

煮3分钟，撒葱花

步骤 13

再撒些白胡椒粉

步骤 14

砂锅盖上盖子，焖3分钟，开吃

步骤 15

妈妈的味道，超级美味

菜谱创建时间：2024-01-17 14:10:44