香喷喷的奶酪香料烤土豆

作者： 候鸟的迁徙生活

用料

• 小土豆，对半切开 约500克，根据烤盘大小
• 黄油 2汤勺约15克
• 百里香 半茶勺
• 奥勒冈 半茶勺
• 甜椒粉 半茶勺
• 干辣椒碎 适量
• 蒜泥 1-2瓣
• 盐
• 黑胡椒粉 半茶勺
• 帕玛森奶酪粉 60克
• 『蘸酱：』
• 无糖浓稠酸奶
• 柠檬汁
• 盐
• 黑胡椒粉
• 蒜粉
• 欧芹碎，越细越好

香喷喷的奶酪香料烤土豆的做法步骤

步骤 1

把从黄油到奶酪粉的所有香料放在大烤盘内，或一个能入烤箱的平底锅，混合并均匀铺在锅底。

步骤 2

切开的土豆切口朝下铺在香料上，再撒上一层帕玛森奶酪粉，入预热好的烤箱，210度烤20-25分钟。

步骤 3

蘸酱：无糖浓稠酸奶（希腊酸奶）适量，挤入适量柠檬汁，盐，黑胡椒粉，蒜粉，欧芹碎，混合均匀。

步骤 4

香喷喷的奶酪香料烤土豆

步骤 5

当然也可以不用蘸酱

菜谱创建时间：2024-01-17 06:11:24