1.牛奶隔水加热。 2.黑巧克力+速溶咖啡+热水隔水加热，混合均匀。 3.将一半热牛奶倒入黑巧克力咖啡糊，用手持奶泡器搅拌均匀，再加入剩下的热牛奶。能打出奶泡更好。 4.淡奶油➕糖，打发，加入咖啡上层。 建议: 选用水牛奶，口味偏清淡，奶香味足，咖啡味不浓郁。没有淡奶油可以不加。