蛋饺

作者： 旻旻cc

用料

• 鸡蛋 6个
• 肉末（前栏） 适量
• 盐 适量
• 马蹄 十个
• 虾 八只
• 蚝油 适量
• 葱花 适量
• 生粉 适量
• 生抽 适量

蛋饺的做法步骤

步骤 1

把虾压扁剁碎，马蹄剁碎，挤掉水分，加进肉末中搅拌，加入一点蚝油一点盐一点葱。

步骤 2

铁菜锅，小火，打鸡蛋定圆形，放肉在一边，慢火煎熟，合上，翻身，再煎熟。

步骤 3

生粉、酱油熬成浆，淋上去。

菜谱创建时间：2024-01-16 16:38:12