乌鸡白凤丸炖鸡汁

作者： 翠花与铁柱

现在每次姨妈来完后都回家炖上鸡汁喝，不过可以加乌鸡白凤丸也可以不加。鸡皮也有人去皮，我懒得去觉得鸡皮更好吃，不过肉就不好吃了，精华都漏下来了～ 这鸡是家婆自养的农家鸡，一只一次，黄皮少油膏炖汤一流。 乌鸡白凤丸一粒，自养鸡一只，不加一滴水，开炖3个小时。上锅～留了鸡爪鸡翅吃，其他的肉感觉很柴没口感。过滤隔油渣，再用吸管吸，要是上面有油也喝不到啦~ 孕期的时候每个月都喝两次鸡汁太美味啦！不过孕期就不加乌鸡白凤丸了哦~ 记得孕期经常喝，长胎不肉，宝宝出生7.1斤

用料

• 农家鸡 1只
• 乌鸡白凤丸 1个

乌鸡白凤丸炖鸡汁的做法步骤

步骤 1

自带隔架的炖盅

步骤 2

乌鸡白凤丸放在上面

步骤 3

全部放进去

步骤 4

柴火开炖3小时

步骤 5

炖好了，出锅

步骤 6

先隔隔油

步骤 7

还是怕油的话，可用吸管喝

乌鸡白凤丸炖鸡汁的小贴士

不用过一滴水哦，就一只鸡开炖就可以了。 孕期的时候就不用加乌鸡白凤丸，不用加，不用加，单单炖鸡汁就可以了。

菜谱创建时间：2024-01-16 12:25:57