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乌鸡白凤丸炖鸡汁

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作者: 翠花与铁柱
现在每次姨妈来完后都回家炖上鸡汁喝,不过可以加乌鸡白凤丸也可以不加。鸡皮也有人去皮,我懒得去觉得鸡皮更好吃,不过肉就不好吃了,精华都漏下来了~ 这鸡是家婆自养的农家鸡,一只一次,黄皮少油膏炖汤一流。 乌鸡白凤丸一粒,自养鸡一只,不加一滴水,开炖3个小时。上锅~留了鸡爪鸡翅吃,其他的肉感觉很柴没口感。过滤隔油渣,再用吸管吸,要是上面有油也喝不到啦~ 孕期的时候每个月都喝两次鸡汁太美味啦!不过孕期就不加乌鸡白凤丸了哦~ 记得孕期经常喝,长胎不肉,宝宝出生7.1斤

用料

乌鸡白凤丸炖鸡汁的做法步骤

步骤 1

自带隔架的炖盅

步骤 2

乌鸡白凤丸放在上面

步骤 3

全部放进去

步骤 4

柴火开炖3小时

步骤 5

炖好了,出锅

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步骤 6
步骤 6

先隔隔油

步骤 7

还是怕油的话,可用吸管喝

乌鸡白凤丸炖鸡汁的小贴士

不用过一滴水哦,就一只鸡开炖就可以了。 孕期的时候就不用加乌鸡白凤丸,不用加,不用加,单单炖鸡汁就可以了。

菜谱创建时间:2024-01-16 12:25:57
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