香芋卷

作者： 素食錦年_Hanna

用料

• 如下：

香芋卷的做法步骤

步骤 1

大芋頭去皮刨絲。

步骤 2

加紅蘿蔔絲。

步骤 3

加蔥。

步骤 4

加入爆炒後的香菇絲。 加一點油，加入蔥姜蒜茸炒出香味，加入香菇絲。 加調味：生抽、素蠔油、糖、十三香。翻炒均勻。放入芋頭絲里。

步骤 5

加：生抽、素蠔油、糖、十三香，玉米澱粉。（應該加蕃薯粉，家里沒有）

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步骤 6

步骤 6

帶上手套，抓勻。

步骤 7

豆腐皮大張圓的一開四。溫水浸軟，用一張浸一張，不要浸太久。

步骤 8

包入餡料。

步骤 9

上鍋蒸10分鐘。

步骤 10

蒸完我就直接開吃。喜歡香口的再煎一下更香。

菜谱创建时间：2024-01-15 07:12:28