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腊肉炒年糕
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作者:
不是厨子的煮夫
用料
年糕
500克
腊肉
100克
鸡蛋
三个
包菜
半个
洋葱
半个
胡萝卜
3片
生抽
1勺
耗油
1勺
盐
半勺
鸡精
半勺
味精
半勺
白糖
半勺
腊肉炒年糕的做法步骤
步骤 1
热锅冷油,鸡蛋炒散盛出待用
步骤 2
再加一点油,爆香洋葱和腊肉
步骤 3
加入包菜、年糕,中火翻炒三分钟,至年糕发软
步骤 4
加入盐、鸡精、味精、白糖、生抽、耗油、鸡蛋、胡萝卜丝,翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2024-01-13 21:57:48
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