西红柿切块 小青菜洗干净备用
油热下鸡蛋炒散盛出
蒜末炒出香味
西红柿下锅翻炒几下 加一点点的盐容易出沙
把鸡蛋倒进来 加一点点生抽翻炒几下 盛到碗里
水开下面条 煮好捞出
把小青菜也煮熟
碗里摆好青菜和西红柿鸡蛋卤子 加辣椒面和蒜末 热油泼一下
加一丢丢的生抽和多多的醋 搅拌均匀开吃