老干妈炒花菜（美善品版）

作者： 果果-奇异果

香辣好吃，简单少油又健康！

用料

• 蒜头（切片） 2瓣
• 油 10克
• 老干妈风味豆豉 25克
• 白花椰菜切小朵 300克
• 生抽 15克
• 糖 3克

老干妈炒花菜（美善品版）的做法步骤

步骤 1

将2瓣切片蒜头、25克老干妈风味豆豉和10克油放入主锅，

步骤 2

以3分/120°C/速度 1爆香。

步骤 3

加入300克白花菜。

步骤 4

加入15克生抽。

步骤 5

加入3克糖。

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步骤 6

步骤 6

以8分/Varoma/ 反转速度 1拌炒。

步骤 7

再5秒反转速度2颠下锅。

步骤 8

出锅。

步骤 9

装盘。

步骤 10

做出了红烧菜的感觉。

菜谱创建时间：2024-01-13 00:13:28