面包机揉面12分钟, 发面一小时, 再揉面12分钟。
2次醒发,30-40分钟! 蒸20分钟, 记得焖5分钟后取出, 要不锅会一直保温, 馒头会湿哒哒的。
全麦粉, 白面的比例要多一倍。 还放了些荞麦粉
没有贝果,有全麦馒头。
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猪肉汤圆馒头
蒸的时间延长
收紧口,皮不要太薄 火别太大, 汤圆要提前解冻, 吃不完的冻起来。
做的表上的量。 做的汤圆馒头, 汤圆芝士的, 两个大的没放汤圆,怕不成功,结果完全没有问题。
好吃的。
五种,
东阿阿胶商家用的机器, 我也买个同款, 她们家是黑红色的,下架了 全黑也中,不纠结。
“五谷”键,大约一分多钟 成品喜人, 声音巨大,担心扰民。
用了一包奶,可以,可以 二次醒发,醒了一个钟。 这个20分钟,闷8分钟。 两个人可以吃三天晚餐的。
粉有这些,面粉300g