冻虾仁凉水泡上,泡好了改刀
黄瓜打皮去芯切丁
葱姜切末
热锅凉油放虾仁,炒到变红水分变少
把虾仁扒拉到一边,放点油扒拉一下葱姜爆香
放黄瓜丁,大火爆炒,根据口味放盐放松鲜鲜
调点水淀粉,出锅之前放进去,收汁出锅