姜撞奶

作者： 肥美丶

试了好多牛奶又买温度计，老姜小黄姜，最后发现关键原因在撞。买了个有嘴烧杯，烧热牛奶四周刚有气泡就行了，不用急慢慢拿出来，二三十厘米高慢慢倒进姜汁里，有嘴可以让牛奶慢慢撞进姜汁，静置两分钟ok了想吃甜可以在上面放红糖啊红豆啊或者在煮牛奶的时候加砂糖

用料

• 牛奶 250克
• 姜汁 15-20克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜汁多点少点无所谓，别少的可怜就行

步骤 2

有嘴就行

菜谱创建时间：2024-01-10 14:17:43