京酱肉丝

作者： 豌豆桐桐

用料

• 里脊肉
• 鸡蛋
• 甜面酱
• 豆瓣酱
• 淀粉
• 生抽
• 干豆腐
• 黄瓜
• 葱，香菜

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

1.里脊肉切丝，放一个鸡蛋清，一大勺淀粉，少量料酒，少许油（少许生抽）手抓匀腌制一会。 2.少许油，放入里脊丝，炒至八分熟，盛出。 3.另起锅烧油，放入甜面酱，豆瓣酱，倒入肉丝翻炒，再放少许生抽，出锅。撒点芝麻 4.准备干豆腐，黄瓜条。

菜谱创建时间：2024-01-09 14:46:35