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鸡刨豆腐

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作者: 菠萝草莓酱
主料:豆腐,鸡蛋,胡萝卜沫,木耳沫。配料:葱花沫,香菜沫。 两个鸡蛋打入盆里放入豆腐碎,所有主料配料放进去搅拌。半勺盐,鸡精半勺,白糖少许,生抽一勺,搅拌均匀。加少许水淀粉三小勺,搅拌均匀。 热锅凉油,放入拌好的豆腐,翻炒,顺一个方向搅,搅到粘稠出豆香味出锅。

用料

鸡刨豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐用刀给碾碎备用

步骤 2

步骤 3

两个鸡蛋打入盆里放入豆腐碎,所有主料配料放进去搅拌。半勺盐,鸡精半勺,白糖少许,生抽一勺,搅拌均匀。加少许水淀粉三小勺,搅拌均匀。

步骤 4

热锅凉油,放入拌好的豆腐,翻炒,顺一个方向搅,搅到粘稠出豆香味出锅。

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

菜谱创建时间:2024-01-08 23:44:39
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