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蒜苗小炒肉
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作者:
Xyichef
常便饭抚人心、虽然每天想做啥菜就很烦、但是还是很喜欢做饭、我喜欢做,家里人喜欢吃、今天做了爱吃的蒜苗炒肉、别看五花肉肥,这样一炒油都出来了。
用料
蒜苗
100克
五花肉
200克
姜
少许
料酒
少许
红色甜椒🌶️
30克
盐
6克
糖
2克
蚝油
5克
生抽
12克
老抽
6克
蒜苗小炒肉的做法步骤
步骤 1
冷水下锅蒸10分钟捞出冲凉
步骤 2
切片备用
步骤 3
锅中倒入适量油、倒入葱段爆香
步骤 4
不喜欢肥的可以炒至金黄色把多余油脂炒出来。
步骤 5
放入以上配料翻炒均匀
步骤 6
最后放入蒜苗爆炒一分钟出、将得到一份非常下饭的蒜苗小炒肉!
菜谱创建时间:2024-01-08 18:26:04
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