冬季必吃白萝卜糕

作者： 度小泽

封面图感觉像是虫子在爬啊爬🐱萝卜糕合适冬天吃哦

用料

• 萝卜 一根去皮后570g左右
• 虾皮 一把
• 葱白 少量
• 腊肠 两条
• 粘米粉 200克
• 玉米淀粉 28克
• 黑胡椒粉 少量
• 盐 适量
• 香菇 6朵

冬季必吃白萝卜糕的做法步骤

步骤 1

腊肠香菇切碎，香菇是干香菇，泡开后切的，萝卜丝刨丝； 粉水：粘米粉和玉米淀粉搅拌加入300毫升饮用水搅拌好。

步骤 2

先炒下白萝卜，放几块生姜，炒软后盛起来

步骤 3

冷锅热油放葱白，然后放腊肠，逼出腊肠的一点油更香

步骤 4

下香菇，萝卜丝翻炒下，加盐和黑胡椒粉

步骤 5

做好的馅跟粉水搅拌好，放蒸锅水开蒸20分钟，用筷子插进去看看熟没，我的是20分钟就好了。

菜谱创建时间：2024-01-08 17:14:45