芋头芝麻小饼

作者： 爱做美食的雯雯

一道素食小饼

用料

• 荔浦芋头 70g
• 白芝麻 适量
• 砂糖 5g
• 低筋面粉（糯米粉） 50g

芋头芝麻小饼的做法步骤

步骤 1

芋头蒸15到20分钟，直至扎透的程度

步骤 2

将蒸熟的芋头碾压成芋头泥

步骤 3

面粉和砂糖直接倒入碗中，把芋头泥和面粉和到一起，揉成一个软一点的面团

步骤 4

揉好的面团，平分成5-6份，压扁成小饼的样子

步骤 5

将小饼放到芝麻碗中滚一圈，上下都沾满芝麻

展开全部

步骤 6

步骤 6

不粘锅倒入一些油，开火，将芝麻小饼放入锅中，小火煎5分钟左右，煎至两面芝麻金黄

菜谱创建时间：2024-01-08 13:43:01