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中种法吐司
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作者：
CAI-LING
（450克吐司一个）用于自己备忘。
用料
中种面团
-
高筋面粉
175克
干酵母
0.75克
牛奶
116.5克
糖
5克
主面团
-
面包粉
75克
干酵母
1.75克
盐
3克
糖
25克
全脂奶粉
6克
全蛋液
35克
牛奶
38克
黄油
20克
中种法吐司的做法步骤
步骤 1
中种面团混合后烤箱35度发酵1-1.5小时，然后冰箱冷藏过夜。
菜谱创建时间：2024-01-08 10:07:30
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