无比丝滑的香菇炒煎蛋快手菜

作者： 考虑转行做厨师

介绍一个非常简单的快手菜，喜欢吃香菇和鸡蛋的朋友们入

用料

• 鸡蛋
• 香菇
• 盐
• 蚝油
• 香葱

无比丝滑的香菇炒煎蛋快手菜的做法步骤

步骤 1

油多放些，冒烟了开始小火煎蛋，4个蛋

步骤 2

鸡蛋煎完出锅，香葱搞里头，小火慢煎，香味一下子上来了

步骤 3

香葱香味上来之后，洗干净的香菇搞里头

步骤 4

调味主要，一勺蚝油翻炒，一点盐就可以，香菇本身就很鲜

步骤 5

翻炒3-5min一下加入煎蛋

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步骤 6

步骤 6

在一起炒一炒收汁可以出锅了；巨简单且巨快，可以在炒大菜间隙做，15min基本可以完成

菜谱创建时间：2024-01-07 19:52:26