将羊肉切成小块,放入孜然粒少许、烧烤撒粉、新奥尔良腌料粉,辣椒粉少量搅拌均匀腌制10分钟。 这个时候切好大葱!
先将羊肉放在空气炸锅,200°10分钟,翻转搅拌,肉熟了出油以后,有点焦黄色,放入大葱段,与羊油搅拌,继续空气炸锅200°5分钟,熟了有轻微焦脆就好了!