广式腊肠炒荷兰豆(小白必看)

作者： 小FuFu

呜呜呜X﹏X，荷兰豆的做法好踩雷，之前以身试毒，成功的失败了。但是俺有经验了，接下来这道超级简单且美味的菜是我这个做饭小小小白都会的。简直So easy!

用料

• 荷兰豆 1把
• 腊肠 半根
• 盐 1勺

广式腊肠炒荷兰豆(小白必看)的做法步骤

步骤 1

重中之重:荷兰豆5步曲 ①首先把准备好的荷兰豆洗净； ②去两头； ③去两边丝； ④焯水(锅中沸水焯) ⑤过冷水

步骤 2

荷兰豆沥干，准备腊肠

步骤 3

切好

步骤 4

可以不加油，腊肠本身会出油，滋滋冒油

步骤 5

炒成这样，再倒荷兰豆

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步骤 6

步骤 6

开火让荷兰豆在腊肠下方充分吸油

步骤 7

加一勺盐，持续翻炒

步骤 8

oK，出锅

步骤 9

出锅开吃

广式腊肠炒荷兰豆(小白必看)的小贴士

不要把腊肠炒焦了，荷兰豆不要炒很久，但要熟

菜谱创建时间：2024-01-05 22:27:46