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戚风蛋糕
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作者:
Chris_aust
到海边野餐,最好就是弄一个戚风蛋糕,满足大家的要求,配水果,完美哦
用料
鸡蛋
9只
低筋面粉
150克
色拉油
90克
细砂糖(蛋黄)
40克
牛奶
135克
柠檬汁
少量
细砂糖(蛋白)
120克
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄、糖、油、牛奶、面粉,逐步加入,拌匀。
步骤 2
蛋白,加入柠檬汁,糖分三次加入蛋白,打至干性气泡
步骤 3
混合蛋黄和蛋白
步骤 4
放入焗炉,180度40分钟,倒置放凉,脱模
菜谱创建时间:2024-01-05 13:47:13
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