白菜猪肉馅

作者： -_i8mw

不出水的大酱味白菜猪肉馅

用料

• 猪肉 1块
• 大葱 1根
• 生姜 1块
• 白菜 1棵
• 黄豆酱 半瓶
• 香油 2勺

白菜猪肉馅的做法步骤

步骤 1

肥肉煎出油，后捞出，留下油

步骤 2

少许瘦肉放猪油炒至中变色

步骤 3

加入黄豆酱，大葱，生姜，水，小火搅拌熬煮20分钟左右，至粘稠状态

步骤 4

白菜切小块后，放盐搅拌均匀，静置

步骤 5

猪瘦肉切小块后轻剁，成粘稠状

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步骤 6

步骤 6

熬好的酱中去大葱和生姜，与肉混合搅拌

步骤 7

白菜滤水，挤水后放入肉馅搅拌

步骤 8

加入香油，搅拌

菜谱创建时间：2024-01-05 11:08:11