酱油鸡/做法简单

作者： 春暖花开9628wm

嫩滑.鲜美～我喜欢🌸🌴

用料

• 鸡（新鲜） 半边
• 红葱头（切小） 3～6个
• 姜（切小） 1块
• 蒜头（蒜子） 1个
• 生抽 2～3勺
• 老抽 半勺
• 黄酒 2大勺
• 黄片糖 1小块
• 开水 2碗

酱油鸡/做法简单的做法步骤

步骤 1

起锅油热下半边鸡煎

步骤 2

煎至表皮金黄翻面，放红葱头、姜和蒜爆香

步骤 3

加入生抽、老抽、黄酒、黄片糖和开水

步骤 4

盖上锅盖，中小火焖煮30分钟左右，中途要翻动，便于入味上色

步骤 5

大火收汁即可

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步骤 6

步骤 6

非常嫩滑.鲜美～味道超级棒😘

酱油鸡/做法简单的小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考，可以根据个人的口味和喜好适当增减。

菜谱创建时间：2024-01-05 09:03:41