雪里蕻酸菜汤打卤泡饼

作者： 何小厨He

自备忘记录菜谱，简单记… 酸菜用之前清洗和浸泡几分钟

用料

• 雪里蕻酸菜（自制） 适量
• 五花肉 适量
• 大葱 适量
• 鲜毛豆 10颗
• 鸡蛋 1
• 牛肉丸 2
• 生抽 适量

雪里蕻酸菜汤打卤泡饼的做法步骤

步骤 1

雪里蕻酸菜（自己腌的很香）打卤泡硬面火烧 五花肉煸香出油， 加入雪里蕻+大葱+糟辣椒炒香+再加点生抽+适量水+一点毛豆+牛肉丸 煮开锅后加绿豆粉丝和打一个荷包蛋 最后煮开倒入掰好火烧的碗里就行啦，减少食量只掰了半个火烧[萌萌哒R] .

步骤 2

掰好的半个火烧

步骤 3

成品可不需加盐，因为酸菜就咸的

菜谱创建时间：2024-01-05 08:41:25