松子虾仁

作者： 阿瑰小姐

冰箱有啥就做啥，现成的材料，随便抄抄就是一盆美味！

用料

• 松子 1把
• 虾仁 180克
• 胡萝卜 1根
• 木耳 1把
• 蛋 1个
• 淀粉 5g
• 盐 3克

松子虾仁的做法步骤

步骤 1

备菜：如上图所示，所有材料洗净备用，木耳提前焯水沥干。

步骤 2

松子中火过油变色即可。

步骤 3

蛋滑好备用。

步骤 4

锅里留底油不够加点芝麻油，炒一下胡萝卜木耳。

步骤 5

放入虾仁翻炒片刻。虾仁变色收缩，放入2-3克盐调味。

步骤 6

放入蛋，加100ml热水大火煮沸。

步骤 7

留点汤汁勾薄芡。

步骤 8

出锅开吃。

菜谱创建时间：2024-01-04 19:07:59