准备好食材。青椒红椒切丝。牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉、柱侯酱、生抽腌制一个小时。榨菜选轻盐的
热锅凉油,放入牛肉滑到五成熟捞起来
锅里倒点油,把榨菜炒香
青椒丝、红椒丝、大蒜放进去翻炒
牛肉回锅,大火翻炒,锅边淋一勺生抽,牛肉熟了就出锅
over