🍓自制草莓酱

作者： 伊拉里

草莓买多了不易保存，可以换种吃法。不妨让它变身做成草莓酱，抹在面包上蛋糕上，非常好吃。😋

用料

• 草莓 1斤
• 赤藓糖醇 200克

🍓自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净沥干水分

步骤 2

去蒂，将草莓切成小块。

步骤 3

均匀撒上赤藓糖醇

步骤 4

让糖抖匀在草莓上。放不粘锅熬煮，开锅后要不停搅拌，中间有浮沫撇掉。大约20分钟后粘稠即可关火。

步骤 5

成品稍凉后可以装在无油无水的玻璃罐放进冷藏里，可以保存大约半个月。无添加剂尽快吃掉😋

菜谱创建时间：2024-01-03 21:50:08