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西兰花炒鲜虾仁

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作者: CaesarKK

用料

西兰花炒鲜虾仁的做法步骤

步骤 1

预处理 1.西兰花切小块,胡萝卜切片。葱白切段,蒜切片备用 2.鲜虾去头去尾剥壳去虾线,并洗净备用(这一步最费时) 3.准备1/3碗温水,加入淀粉搅拌均匀备用

步骤 2

1.西兰花+胡萝卜片,在水中(盐+油)焯水一分钟捞出 2.蒜+葱下油爆香,加入鲜虾仁炒8成熟 3.加入西兰花+胡萝卜片,加盐 鸡精 胡椒粉 4.最后加水淀粉,大火翻炒10-20s盛出

菜谱创建时间:2024-01-01 21:36:16
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