桃酥

作者： 一木一米_83qg

一手拿着，另一手捧着，小心翼翼地咬下一小口，掉下的渣渣捧起来塞进嘴巴里

用料

• 油 85克
• 蛋黄 2个
• 绵白糖 75克
• 泡打粉 1克
• 小苏打 2克
• 玉米淀粉 30克
• 低筋面粉 170克
• 熟黑芝麻 1把

桃酥的做法步骤

步骤 1

油、蛋黄、白糖，拌匀（把盆侧过来，用筷子像打鸡蛋一样打打，很方便）

步骤 2

1克，不能多，多放会发苦

步骤 3

2克，不能多

步骤 4

玉米淀粉30克

步骤 5

低筋面粉170克

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步骤 6

步骤 6

1.粉类混合均匀，过筛，筛入蛋黄液里 2.翻拌， 3.分团，压扁，撒芝麻 4.烤箱预热170°，10分钟，入箱烤170°，17-18分钟 5.放凉

步骤 7

成品，微甜，不油

菜谱创建时间：2024-01-01 11:36:26