炒小海虾

作者： 资深大厨xmq

小海虾不知道叫啥

用料

• 海虾 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 螺丝椒
• 干辣椒

炒小海虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净备用，葱姜蒜切片，干辣椒泡水，螺丝椒切段

步骤 2

锅中加多点油，油温高点，虾放里煎变色，大火煎，煎差不多再放点油，待一会出锅

步骤 3

剩点油放螺丝椒，炒差不多熟，倒虾里

步骤 4

锅中再放点油，放泡好的干辣椒，葱姜蒜炒香

步骤 5

放入虾和螺丝椒，烹点水，放适量耗油，继续炒，混匀即可出锅（干了就放点水，保证有汤汁）

菜谱创建时间：2023-12-31 00:23:49