韭菜鸡蛋饼

作者： 学做菜时长

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋 5个
• 葱 1把
• 生抽 5勺
• 香油 2勺
• 盐 3勺
• 耗油 2勺
• 花椒粉 1勺
• 面 1份
• 酵母粉 5克

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

发面，要发的比较蓬松暄软

步骤 2

韭菜，葱

步骤 3

切碎

步骤 4

5个鸡蛋炒碎

步骤 5

搅拌均匀，加入盐，生抽，香油，耗油，喜欢的调味份。 也可以加入豆腐，粉丝，虾皮等等

展开全部

步骤 6

步骤 6

包起来，尽量包薄一些，不然不容易熟。

步骤 7

小火两面煎至金黄

步骤 8

可以吃了

菜谱创建时间：2023-12-30 11:50:04