提前一晚肉切块抓匀腌上，用之前再提前取出，放置室温。酥皮擀成约4毫米，静置约半小时
肉放中间
漏拍了一张照片。。。两边往里折包住肉肉，涂上蛋液，再盖上一块，然后挖三个小圆洞。我是用中号裱花嘴的。刻菱形纹，刷蛋液。
再用边角面皮做出花，叶，茎，刷蛋液。
200度十五分钟后，170度四十五分钟。如果底部不够干，可以酌情下层火再烤五分钟。