黄瓜、紫苏叶切丝。
将内脂豆腐切成两份,分别放在两个稍大的碗中。
将黄瓜和紫苏丝、柴鱼片、盐盖在豆腐上即可。
吃时搅拌均匀。
漫画中的食谱。
漫画食谱中的柴鱼片的用量是1小包。我参照了一下日本进口的柴鱼片。也就是2g一包。
漫画中给出的食谱,紫苏叶用了10片。可能是我买的紫苏叶子比较大,切了一半就觉得已经足够多了。所以建议用5片就行了。