蒲烧茄子饭

作者： 沐风的小食堂

用料

• 茄子
• 味淋
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 盐
• 糖
• 蜂蜜
• 白芝麻
• 葱花

蒲烧茄子饭的做法步骤

步骤 1

蒲烧汁：味淋1勺 生抽2勺 耗油1勺 蜂蜜1勺 糖半勺 芝麻一勺 半碗水调匀

步骤 2

茄子去皮切段，大火蒸15分钟

步骤 3

蒸好的茄子切如图样子

步骤 4

起锅烧油，中火煎至凉面金黄

步骤 5

倒入蒲烧汁，小火熬制汤汁浓稠

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步骤 6

步骤 6

装盘，撒白芝麻

菜谱创建时间：2023-12-29 18:30:32