麻婆豆腐

作者： 菠萝草莓酱

主料：豆腐 配料：麻椒，麻油，郫县豆瓣酱，小米辣，香菜，葱，盐，糖，鸡精，水淀粉

用料

• 豆腐
• 郫县豆瓣酱
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 麻油
• 麻椒
• 葱
• 香菜

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里不放油炒麻椒。炒香后在放油

步骤 2

麻椒炒熟香味出来后加油一勺郫县豆瓣，葱花小米辣炒香加水。可以放肉沫，豆腐放进去，不要加盐，放点味精，少点糖，放入葱花香菜，水淀粉勾芡，放麻油，辣椒油翻炒一下出锅。

菜谱创建时间：2023-12-27 22:43:52