除了黄油和红豆沙，其它材料放入面包机，建议液体预留10%，根据面团的情况酌情添加。
启动面包机揉面15分钟。
加入室温软化的黄油。
继续揉面15分钟至完全扩展阶段，都可以做吐司了。
我是用一次发酵做的，所以面团不用一发，直接进行下一步整形，口感一样好吃，时间可以减少一小时。
把面团分成5个相等的面剂子滚圆，盖上保鲜膜，松驰15分钟。
把其中的一块面团按照8寸戚风模具的大小擀圆，放在圆形油纸上，这样操作方便一些。
在面片上塗一层薄薄的豆沙馅，如果馅料比较干，可以加少许牛奶，稀一点可以摊开。
再依次叠上剩余的面片，每二片面片之间都抹一层豆沙馅，最上面一层不抹。
取一把锋利的刀，把叠起来的面片分割成8份，中间和底部要切段，面片四周不要切断。
再在每一片的中间切一刀，是戳一个洞，不是分割成2份。
把每一叠面片从底下翻出来，再把尖角从洞里往下穿过去，拉出来，8个尖角都拉出来了。
再把每个尖角翻回里面，最后全部的尖角都翻回中间，花样就出来了，把活底及面包生胚移到模具中。
放入烤箱38度40分钟进行发酵，体积是原来的2倍大，这一步忘记拍照，取出模具，在表面刷上蛋液，烤箱提前预热，170度20分钟，时间和温度仅供参考。
时间到取出，好漂亮的花花，馅料满满，香气扑鼻诱人！做法简单，新手100%成功，过程很治愈哟！