⭐️备料:鸡胸肉2块,柠檬1只(切薄片),香菜适量(切碎),酱汁(蒜末➕小米辣➕辣椒面,加两勺生抽一勺蚝油,一勺醋和半勺糖拌匀)。
1️⃣鸡肉冷水下锅煮20分钟左右,加适量姜和料酒一起煮,煮熟后捞出冲冷水;
2️⃣酱汁碗里淋上热油,搅拌均匀;
3️⃣将鸡胸肉撕成条状,倒入酱汁和柠檬香菜一起搅拌均匀即可。
完成啦✅酸酸辣辣的柠檬香拌鸡肉