小白菜丸子汤

作者： hali_

用料

• 小白菜 半斤
• 盐 2克
• 鸡精 1克
• 丸子用料～
• 姜 3克
• 葱花 3克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 一勺
• 猪肉馅 半斤
• 生抽 5勺
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 蚝油 1勺

小白菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

丸子煨法：猪肉馅，葱，姜，生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋，料酒，淀粉

步骤 2

1000克水热开，用勺子（放汤里加热不沾肉馅）加入颗粒丸子，烧开后，加入白菜，盐2克，鸡精出锅。

菜谱创建时间：2023-12-27 10:48:24