用金属钢笔帽，如图上下各压一下。
下面往上顶出全部籽
顶出的全部山楂籽
顶出籽后穿串
熬白糖，二分之一水。两份绵白糖的比例，再加一勺油。加热到小泡去了水分后可以直接在里面滚糖葫芦。然后放在盘子里。放冰箱一会就行了，想脆糖就少放水，多放点点油。 注意⚠️水化糖容易加热成糖霜，所以放点油，或者直接用油化糖。