取出100克黄油和60克糖粉。
上下打圈擦至发白。
分2次倒入蛋液,继续上下打圈擦至均匀。
加入200克低筋面粉、16克奶粉和2克泡打粉拌入。
折叠成团后,分成12份,每份大约33克。
提前称好馅心,每份大约12克。
包入馅心,封口捏成团。
在模具内涂上一层油,用模具压制有馅心的面团。
最后脱模,放入铺油纸的烤盘。
预热烤箱,上下火180度,烘烤时间为12-15分钟。根据自家烤箱决定具体时间。