1.将奶油与20g糖混合，打发（打蛋器打出冒尖尖不会塌，注意不要打过了），将拇指饼干沾点奶油（有粘性），按次序摆放在盒子底部。 2.将草莓、车厘子、蓝莓、圣诞花环和圣诞老人洗净，草莓切块，一半放在牛奶锅里，撒20g左右白糖，小火慢慢熬成草莓果酱，边熬边翻炒，适当加少量水，避免糊锅。 3.熬好的草莓酱冷却后，用刷子刷在拇指饼干上。
将涂好草莓酱的饼干上均匀的涂抹一层奶油（宝贝也来帮忙啦🥰）
再次重复这个步骤（叠放一层饼干，刷酱，涂奶油） 然后将最后的草莓酱都撒在奶油上，用刷子轻轻摊开。
很有食欲吧，摊开酱汁的时候真的好香，浓郁的草莓香扑鼻而来。
将水果和圣诞老人等小吊坠摆放在蛋糕上，再晒一层糖霜，撒一些彩色的糖豆上去
大功告成啦！
颜值好高！
都不舍得吃了
草莓酱酸酸甜甜，奶油很香浓，拇指饼干不会太软，脆脆的，很复合的口感，总时长就在40分钟，草莓蛋糕脑袋快动手diy 8️⃣！