准备金针菇、虾滑、油豆腐。
油豆腐剪开。
塞入虾滑,
金针菇洗净备用。
锅里油热倒入蒜末炒香。
铺上金针菇。
放入油豆腐。
倒入2勺生抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,1勺淀粉,适量盐和鸡精,一碗水调好的酱汁。
盖上锅盖焖煮10分钟。
撒上葱花出锅。
油豆腐吸满汤汁,鲜鲜嫩嫩的味道。
汤汁拌饭超好吃😋