凉拌皮蛋

作者： 私房美食详细可教学

用料

• 皮蛋
• 小米椒

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

①皮蛋剥出来清洗干净沥干水分，切半装盘底铺上薄荷 ②大原细、香菜、切成末，小米辣、蒜、小黄姜打成末，加点油辣椒、花椒面、白糖、花生碎、味极鲜、紫米醋，全部一起搅拌均匀搅化白糖，淋上去就可以了

步骤 2

单独淋料汁也可以撒上一点葱花

菜谱创建时间：2023-12-24 20:13:43