这是牛肉饼,已经解冻好的😁
平底锅里不用放油,直接开始中小火🔥煎,取的时候有点散了
一会儿芝士牛肉饼里的油就开始冒出来了,再直接煎个鸡蛋,不用浪费这个油
芝士饼翻个面就可以看到藏在里面的芝士了
把多余的油给盛出去,把肉饼给扒拉散
放入适量的米饭和配菜,我家里没有了,就没有放,再放一点盐调味,也可以不用放
装盘出锅,如果有绿色点缀的话会更好看,自己吃就省了好多步骤。
这个芝士牛肉饼本来是夹在汉堡里的,但自己在家吃,还得做汉堡胚,或者去买,大冬天的不想出门,就直接用米饭代替了,适合懒人的我,很感谢下厨房给的这个机会。
一定要把多余的油给盛出去,要不然太油了