咸肉切片备用
老豆腐切块备用
青菜去根洗净
热锅冷油煸炒咸肉至微微金黄
下入青菜煸炒至变软
倒入开水,加一些味霸做高汤底,盐可以少谈一下下老豆腐盖盖子闷,中途可以少放一点盐,因为咸肉味道够了。
起锅前加入白胡椒粉