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蒸鸡蛋羮要领
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作者:
标准嘴
做过太多次,总结成功要素,①水必须温水40度为佳,②蛋水比1: 1.5,③电蒸锅直接上汽10分钟,焖5分钟。
用料
鸡蛋
3只
水
蛋的1.5倍
盐
适量
料酒
几滴
以上打匀
出锅后
醋
生抽
香油
蒸鸡蛋羮要领的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2023-12-24 12:05:03
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