鸡蛋分离蛋清蛋白，蛋清加糖打发
蛋黄和马斯卡彭混合均匀后，拌入打发的蛋清中，马斯卡彭奶酪糊完成。
热水冲开冻干咖啡粉，加入朗姆酒。
手指饼干快速沾取咖啡液
一层手指饼干一层奶酪糊。
冷藏过夜后，撒适量可可粉，即可食用。