赤小豆特别硬 提前浸泡一晚。
煮1个小时 碾碎。
加入适量冰糖(按自己口味来)。
再加入适量糯米粉水。
再煮20分钟 汤汁粘稠即可停火。
糯米粉加水成面团 搓小丸子。
小丸子搓好可以在糯米面里滚一滚 不容易粘。
水开下糯米丸子 煮4-5分钟。
捞出过凉。
撒上红枣 开吃啦。